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#家扶中心運動營養講座
這次來到南港的南瓜屋 幫國高中混齡的學生上課~
長期教...

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#家扶中心運動營養講座
這次來到南港的南瓜屋 幫國高中混齡的學生上課~
長期教書的經驗,小孩不一定有筆記本,所以特別帶了一疊白紙,讓他們至少有做筆記的或是計算、寫下一些問答,幫助學生專心,課堂後半段有請學生進行24小時的飲食回憶
營養師也特別走到學生中間觀察每一個人都吃了什麼當三餐
絕大多數都不是很均衡,只吃澱粉當早餐的很高,蠻多是澱粉+含糖飲料

午餐也是挑便宜的滷肉飯、吐司或麵包、(還好有營養午餐,讓他們吃到全面的營養,謝謝公職營養師跟團膳營養師們)

晚餐 普遍比較均衡,有菜有肉有澱粉,只是吃的比例更重要,時間有限無法好好的去追問~

也可見這堂課很重要,在變成疾病或是長期生活習慣之前,建立良好觀念。真心希望可以多幫他們再上幾堂課~

也因此營養師的教育很重要,從小地方讓他們有機會接觸 #我的餐盤 ,雖然不可能一堂課就有機會達成行為改變,但是從遊戲中可以先有食物分類的觀念、還有熱量攝取跟飲食比例的關係

🌟第一部分課程設計是:先體驗4種運動強度跟生活型態的感受。

🌟第二部分是:原來能量長這樣~深入淺出的介紹三大能量系統

🌟第三部分:能量與食物營養~透過 #國健署我的餐盤 #這樣吃營養跟著來 還有 #含糖飲料的介紹,讓他們感受原來自己吃的食物很不均衡,最後用食物大配對增進學生記憶常見容易誤會的食物的分類

課後問問學生喜歡這堂課嗎?

😄高中生說:今天聽到的課程,學校都沒有教過,他以後會想要唸第三類組~

😄國中生說:老師在食物的說明學校沒有講的這麼仔細,聽完以後知道哪些食物要怎麼吃才能夠幫助發育

😄擔任班導的社工跟體能老師說:沒想到我會在國高中的課也教的內容這麼扎實,課程安排的有深淺,他在後面聽得猛點頭。

#少年展力計畫 #用知識開一扇希望的窗
#運動營養 #營養師環環
#營養師的餐桌 #健康長大
#歡迎講座邀請 #預防疾病發揮抵抗力
#歡迎飲食諮詢 #營養就問營養師

#每天早晚一杯奶
#每餐水果拳頭大
#菜比水果多一點
#飯跟蔬菜一樣多
#豆魚蛋肉一掌心
#堅果種子一茶匙


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我是環環營養師,也是國標舞者,在這裡分享我的生活、知識、料理、工作、所見所聞~如果您喜歡我的貼文~歡迎您來留言互動喔~Love you all
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